I. Mục đích ban hành

Quy định này được ban hành nhằm:

• Thống nhất khái niệm và phạm vi áp dụng Điểm Nhượng quyền trong hệ thống HPF;
• Làm rõ các loại bếp được xem xét trở thành Điểm Nhượng quyền;
• Thiết lập quy trình chuẩn và bộ tiêu chí đánh giá – định giá khi:
  • Mở mới Điểm Nhượng quyền;
  • Hoặc chuyển đổi bếp truyền thống HPF sang mô hình Nhượng quyền;
• Đảm bảo việc mở rộng Franchise có kiểm soát, minh bạch và bền vững.

II. Giải thích thuật ngữ

III. Phân loại Điểm Nhượng quyền

1. Điểm Nhượng quyền từ bếp mới (đối tượng ưu tiên)

2. Điểm Nhượng quyền từ bếp truyền thống đang vận hành

IV. Quy trình xét duyệt Điểm Nhượng quyền

V. Bộ tiêu chí đánh giá bếp truyền thống HPF chuyển đổi thành Điểm Nhượng quyền

1. Nhóm tiêu chí vận hành (bắt buộc)

2. Nhóm tiêu chí chuẩn hóa & kiểm soát

3. Nhóm tiêu chí tài chính & rủi ro

4. Nhóm tiêu chí chiến lược (quyết định cuối)

VI. Nguyên tắc định giá bếp truyền thống khi chuyển đổi

Việc định giá nhằm xác định Entry Fee, cơ chế hợp tác và điều kiện chuyển giao, không mặc định là mua bán bếp.

1. Các yếu tố định giá

2. Nguyên tắc định giá

VII. Nguyên tắc triển khai sau khi được phê duyệt

• Ký Hợp đồng Nhượng quyền / Phụ lục chuyển đổi;
• Áp dụng đầy đủ:
  • Franchise Fee;
  • Cơ chế kiểm soát;
  • Audit và báo cáo;
• Không áp dụng:
  • Chuyển giao miệng;
  • “Làm thử không hợp đồng”.

VIII. Thẩm quyền & hiệu lực

IX. Thông điệp kết