THÔNG BÁO
Số: 01FR/TB-HPF
Triển khai mô hình Franchise song song hệ thống chuỗi truyền thống
Kính gửi:
- Ban Giám đốc Công ty TNHH Thực phẩm Hiệp Phát
- Toàn thể cán bộ, nhân viên thuộc hệ thống Công ty TNHH Thực phẩm Hiệp Phát
Căn cứ:
- Chiến lược phát triển trung và dài hạn của Công ty TNHH Thực phẩm Hiệp Phát giai đoạn 2025–2030;
- Nhu cầu mở rộng quy mô hoạt động trên cơ sở chuẩn hóa mô hình và tối ưu nguồn lực;
- Kết quả vận hành thực tế của các bếp ổn định trong hệ thống;
- Đề xuất của các bộ phận chuyên môn liên quan.
Kể từ ngày 01/08/2025, Hiepphatfood Catering chính thức triển khai
song song hai mô hình hoạt động trong toàn hệ thống:
- Mô hình chuỗi truyền thống:
Công ty trực tiếp đầu tư và vận hành; tiếp tục áp dụng đầy đủ các chính sách,
quy trình và kế hoạch quản trị hiện hành. - Mô hình Franchise (Nhượng quyền):
Áp dụng cho các đối tác đáp ứng tiêu chuẩn của Hiepphatfood Catering, triển khai
trên cơ sở quy trình chuẩn, hệ thống kiểm soát chất lượng và cơ chế giám sát
thống nhất toàn hệ thống.
Lộ trình triển khai:
- Giai đoạn thí điểm: Triển khai tại một số điểm phù hợp nhằm đánh giá
hiệu quả vận hành và khả năng kiểm soát. - Giai đoạn mở rộng: Căn cứ kết quả đánh giá giai đoạn thí điểm,
công ty sẽ mở rộng mô hình theo kế hoạch được Ban Giám đốc phê duyệt.
Nguyên tắc thực hiện:
- Không làm ảnh hưởng đến hoạt động của hệ thống chuỗi truyền thống;
- Đảm bảo tuân thủ tiêu chuẩn chất lượng, an toàn thực phẩm và quy định nội bộ;
- Các bộ phận phối hợp triển khai đúng vai trò và chức năng được phân công.
Thông báo này có hiệu lực kể từ ngày ký. Các hướng dẫn chi tiết sẽ được ban hành
bằng văn bản riêng trong quá trình triển khai.
Trân trọng thông báo.
TP. Hồ Chí Minh, ngày 01 tháng 06 năm 2025
BAN GIÁM ĐỐC
CÔNG TY TNHH THỰC PHẨM HIỆP PHÁT
